太平洋北西部 (61) または北東部 (67) でトロール網、釣り糸、釣り針で漁獲されたスケトウダラ (Theragra chalcogramma) の切り身 6 部分を冷凍したもの。
栄養スコア:エネルギー値 (kcal) | 73 kcal / 100g |
塩分 | 0.55 g / 100g |
脂質 | 0.6 g / 100g |
糖類 | 0.5 g / 100g |
食物繊維 | 0.5 g / 100g |
たんぱく質 | 17 g / 100g |
飽和脂肪酸 | 0.5 g / 100g |
炭水化物 | 0.5 g / 100g |
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