Grossiste 250g Raviolis Comte Aop 12m

Farce 60% : COMTE AOP affiné 12 mois minimum 18%, RICOTTA, FROMAGE frais, chapelure (farine de BLÉ, sel), flocon de pomme de terre (pommes de terre déshydratées, extrait de curcuma), sel, fibre de blé, poivre, muscade. Pâte 40%: Semoule de BLE dur de qualité supérieure 29%, OEUFS issus de poules élevées en plein air 10%, eau. (Pourcentages exprimés sur l'ensemble du produit)

Œufs, Gluten, Lait

Réfrigéré 0°C - +4°C - sous ATM

Produit à consommer après cuisson. Plongez les produits dans l'eau frémissante et faites cuire 4 minutes sans faire bouillir l'eau. Accommodez à votre goût, avec une sauce Saint Jean ou un filet d'huile d'olive, du gruyère râpé ou du parmesan. Astuces de cuisson : Ne décollez pas les produits collés entre eux avant la cuisson ! Plongez-les directement dans l'eau frémissante, ils se détacheront naturellement ! Et pour qu'ils ne s?ouvrent pas, ne les laissez pas bouillir et respectez bien le temps de cuisson.