Grossiste Salad_bar Caesar 250g

Pates cuites 26% (eau, semoule de blé dur, sel), _oeuf_ dur 16% (oeuf, sel, acidifiants : acide citrique - acide acétique), salade mélangée (frisée, mâche, jeune pousse) 16%, sauce Caesar 14% [eau, huile de colza, _crème fraiche_, _fromage blanc_, _moutarde_ de Dijon (eau, graines de moutarde, viņaigre d'alcool, sel, acidifiant acide citrique), _fromage_ poudre déshydraté, vinaigre d'alcool, sel, sucre, amidons transformés de maïs, arôme (_lait_), poivre blanc, ail, épaississant : gomme xanthane], émincés de poulet rôti traité en salaison 9% (viande de poulet origine UE, huile de tournesol, acidifiants: lactate de potassium - acetate de sodium, stabilisants: Algues Euchema transformées - triphosphates, sel, dextrose, amidon de pomme de terre, sucre roux, vinaigre neutralisé), carotte 8%, tomate cerise 6%, fromage Grana Padano 3% (_lait_ de vache cru, sel, présure animale, conservateur : lysozyme d'oeuf), eau, huile de colza, tomate déshydratée, ferments, graine de pavot, basilic. 60% de matières grasses en moins par rapport à un assaisonnement classique à 75% de matières grasses. Traces éventuelles de crustacé, poisson, céleri, soja, graine de sésame, fruit à coque.