DLC en moyenne : 17 jours
Conditionnement colis : 6 UVC
Conditionnement palette : 1320 UVC (soit 220 colis)
Catégories : Jambons | Charcuterie
Marque : MADRANGE
Mots clés : madrange
Jambon de porc français issu d'animaux élevés sans antibiotique dès la fin du sevrage (42ème jour), bouillons [eau, jus concentré de blette, carotte, acérola, oignon, ail, poivre noir, noix de muscade, clou de girofle, thym, laurier), sel de mer et minéraux de mer (potassium, magnésium, calcium), sel, sucre de canne, ferments. * par rapport à la moyenne des jambons cuits supérieurs du marché.
Nutri-score: Valeurs nutritionnelles pour 100g :Valeur énergétique (kcal) | 109 kcal / 100g |
Sel | 1.4 g / 100g |
Matières grasses | 2.5 g / 100g |
Sucres | 0.6 g / 100g |
Valeur énergétique (kJ) | 461 kJ / 100g |
Protéines | 21 g / 100g |
Acides gras saturés | 0.9 g / 100g |
Glucides | 0.7 g / 100g |
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