Grossiste Dessert glacé citron 410g - LENÔTRE

Eau, _crème_ (crème, stabilisant : carraghénanes), sucre, purée de citron sucrée 9,7 % (citron 6,8 %, sucre), _amandes_ 9,7 %, préparation pour crème pâtissière (sucre, amidon modifié, _crème_ en poudre, dextrose, épaississant : alginate de sodium, arôme naturel de vanille, sel, colorant : caroténoides), farine de maïs, _beurre_, blanc d'_œuf_en poudre (blanc d'_œuf_ , correcteur d'acidité : acide citrique, agent moussant : E1505), préparation à base de jus concentré de citron et de pulpe de citron jaune 0,9 % (jus concentré de citron jaune 0,4 %, acidifiant: acide citrique, eau, sucre, citron jaune 0,1 %), gélatine de bœuf, amandes amères, colorant : caroténoides. Décor (1,7 %) : préparation à base de sucre aromatisée (sucre, matière grasse végétale de palme, arôme naturel, colorant: lutéine), _amandes_ caramélisées et colorées (_amandes_, sucre, agent d'enrobage : shellac, colorants : E171 - oxyde et hydroxyde de fer, antiagglomérant : E555), chocolat (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, vanille naturelle, colorants : E171, curcumine).