DLC en moyenne : 40 jours
Conditionnement colis : 120 UVC
Conditionnement palette : 960 UVC (soit 8 colis)
Catégories : Saucissons Secs | Catégories Inactives
Viande de porc, _lactose_, sel, poivres, sucre, dextrose, ail, macis, conservateurs : nitrate de potassium et nitrite de sodium, girofle, ferments. Enveloppe : boyau collagénique (collagène, glycérine, cellulose).
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